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步骤 1:
将胡萝卜切丝,韭菜切段,金针菇切段。
步骤 2:
将鸡蛋打撒,在锅上摊成薄蛋饼。
步骤 3:
蛋饼上铺上奶酪片,培根片、胡萝卜丝、韭菜、金针菇卷成卷。
步骤 4:
用香葱或烫过的整根韭菜将蛋皮卷困扎好,放入微波炉中用光波烤2分钟,待奶酪糊化即可取出装
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