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步骤 1:
开洋提前用料酒浸泡,去除硬壳,切小粒
步骤 2:
豆腐干切成丁
步骤 3:
肉买回,洗净,剁碎
步骤 4:
把开洋、豆腐干丁放入肉一起,剁匀
步骤 5:
把肉放入大碗中,加盐、料酒、生抽、生粉、少许糖、色拉油,顺一个方向搅拌
步骤 6:
开始包馄饨
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