孜然羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  肉切片加孜然粉，辣椒粉，花椒粉，料酒，酱油，盐，少量油抓均匀腌制几个小时。

• 步骤 2：

  洋葱切丝。

• 步骤 3：

  锅内放热油，下入洋葱爆香，随即下入羊肉，加孜然，料酒，少量老抽，味精，糖，十三香粉炒至锅有点干即可。