山西家常西红柿拉面的做法步骤

• 步骤 1：

  不完全制作过程~扯一根煮一根,也可以几条一起扯,这个确实得靠技术拉~和tracy妈学了几招,我就在那像模像样的比划几下,还真有点大厨的架势,哈哈~

• 步骤 2：

  面条煮好了,过凉水以后捞出来~

• 步骤 3：

  装盘,看面条亮晶晶的!

• 步骤 4：

  西红柿卤的做法:西红柿切成碎粒.

• 步骤 5：

  然后油锅烧热放入几颗大料,葱姜爆锅.

• 步骤 6：

  再放入西红柿,酱油,陈醋,盐,少许鸡精炒熟,盛盘以后放入香菜即成了~