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枣泥核桃蛋糕收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 糖125克
- 植物牛油65克
- 苏打12大匙
- 盐14小匙
- 鸡蛋1个
- 枣泥150克
- 香蕉泥适量
- 面粉150克
- 发粉14小匙
- 牛奶40毫升
- 核桃.50克
枣泥核桃蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
枣泥做法:大枣洗净放小锅中加刚过面的水煮五到八分钟后取出去掉外皮(取一个出来试着能脱皮了就关火).
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步骤 2：
煮红枣的水自己消化.去皮去核的枣泥用来做馅料.
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步骤 3：
蛋糕做法:125克糖加65克的植物牛油,半茶匙的上苏打/四分一茶匙的盐搅拌到松发,加入一个鸡蛋搅拌到光滑,倒入150克枣泥或压烂的香蕉泥拌匀,筛入150克普通面粉(我用低粉)和四分一匙茶匙发粉和40ML牛奶.拌匀再加入50克切碎的核桃.留几个不要切太碎,放在上面做装饰.
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步骤 4：
倒入吐司模(或长条模)中.180度烤45到50分钟.如果用杯子180度烤25分钟左右.
