孜然菠菜的做法步骤

• 步骤 1：

  菠菜洗净焯水；花生仁碾碎。

• 步骤 2：

  锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入菠菜翻炒

• 步骤 3：

  加入适量孜然粉、盐、鸡粉调味后上碟。

• 步骤 4：

  花生碎炒香后洒在菠菜上即可。