今天的第一招。。。先来一个粥来清理一下肠胃。。。江瑶柱鲍鱼鸡丝粥。。。妈妈说,这个粥好是好,不过,似乎江瑶柱夺了鲍鱼的鲜味。。。下次等我再改良一下。。。
好,那下一篇,就发最简单的清蒸鲍鱼。。。大家等我咯。。
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步骤 1:
先把米洗干净。。。然后。。。煲粥。。。这个这么简单。。。我不用说了吧。。。
步骤 2:
江瑶柱要提前泡好。。。然后和米一起放下去。。。
步骤 3:
鲍鱼切片,鸡肉撕成丝。。。粥快好的时候放下去。。。那样子,才不会太老。。。
步骤 4:
吃的时候,放盐调味就好了。。。