想起有很长时间没更新俺的菜博了 ,其实不是俺偷懒,而是实在抽不出时间来啊~~ 。趁着今天周末,活儿不多,上网溜达溜达,顺便儿更新一下,弄个简单的菜式吧~~ 。
夏天来了,天气越来越热,连带着胃口也不甚好,不想吃什么复杂的菜式,每天就着些清粥小菜过日子,反倒觉着不错,又简单又方便,还节俭不少,一举数得哈 。
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步骤 1:
油锅烧热,倒入少许蒜蓉,爆香;再倒入切碎的蕃茄,翻炒;接着加入少许高汤,把蕃茄煮软。
步骤 2:
最后倒入洗净的娃娃菜同煮,中火煮至娃娃菜软熟,加入适量食盐调味,即可出锅。