“香辣目鱼卷”的做法步骤

• 步骤 1：

  目鱼切块，切十字花，放入沸水汆烫一下就成卷了。

• 步骤 2：

  西芹洗净切斜刀片。

• 步骤 3：

  热油锅，倒入西芹和目鱼卷，加一勺辣椒油、加盐、鸡精调味后即可出锅。