火腿香干炒蒌蒿的做法步骤

• 步骤 1：

  蒌蒿掐掉老根，洗净掐成寸段。

• 步骤 2：

  蒜片爆锅，再下火腿炒香。

• 步骤 3：

  然后下蒌蒿和香干炒，有火腿的菜一般不需放盐，视乎火腿的量而定，我今天放了一小勺生抽和一小勺蚝油。