川贝红酒炖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  川贝碾碎。

• 步骤 2：

  雪梨去皮去芯去核。

• 步骤 3：

  将川贝粉及冰糖放入雪梨中心。

• 步骤 4：

  将雪梨放在炖盅中，小心不要让雪梨翻倒。

• 步骤 5：

  再倒入红酒盖过雪梨。

• 步骤 6：

  炖1小时即可。