雪莲果第一次吃,是因为在超市里见到却不知道是什么,于是很好奇这个长得像地瓜的东西为什么会摆在水果货架上呢.买了一只回来以后才在网上找到一些这种东西的介绍,最后觉得这个和梨还是口感和味道很接近的,所以还是用来煮糖水吧.生吃口感也不错,不过也许是反感它的外型,或许是还吃不习惯,总不觉得它像水果呢,所以还是煮熟了吃安全一些,哈哈哈~
味道很清淡,很适口~
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步骤 1：
外表和红薯长的一样的雪莲果~这个季节居然有新鲜百合卖!
步骤 2：
泡澡的雪莲果,一定要用清水浸泡下,不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色~
步骤 3：
因为第一次弄这种东西,不知道怎么吃好,所以干脆切片算了,其他形状似乎更不好接受~
步骤 4：
除了百合,还放了些枸杞子和桂圆肉进去~
步骤 5：
小火煮1个小时就ok了!下次百合应该晚一点放,不然全煮烂了~
