火腿牛肚菇的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肚菇洗净后对半切开，然后焯水备用。

• 步骤 2：

  火腿洗净切条。

• 步骤 3：

  锅内放少量油，烧热后加入火腿翻炒。

• 步骤 4：

  加入牛肚菇，再加入适量清水、冰糖、蚝油焖至汁收即可。