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步骤 1：
鸽子活杀处理干净，切大块，放入锅内，加水半锅，倒入料酒、葱姜，煮40分钟。
步骤 2：
放入泡发的木耳、咸肉片、大红枣，继续煮至鸽肉熟软。
步骤 3：
加盐、鸡精调味，加葱段，淋一勺麻油提香。
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