青瓜苹果烙的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜，苹果去皮、去瓤，切成丝。

• 步骤 2：

  加入生粉拌匀。

• 步骤 3：

  锅内加油烧至八成热，倒出备用。

• 步骤 4：

  将黄瓜苹果丝均匀撒在锅内。

• 步骤 5：

  将热油自锅边淋入。

• 步骤 6：

  当黄瓜苹果丝饼浮起，饼皮变硬时取出，改刀装盘，淋上沙拉酱，点缀苹果丝、枸杞即成。