热水器在周五趴了窝。对于我和家伙来说，这简直就是半刻也不能忽视的，无法翻越的障碍。虽然是知名品牌的东西，这间厂子服务却实在不敢恭维，向他们报修的结果－－家伙决定另买一台。那个牌子自然不可能再入备选之列，凭之前的使用和妈妈家的服务经历，家伙做出了新的判断。安装工人的细致周到和回访电话的小心客气令我和家伙大叹厂家差距，新机器工作时不再有如以往的轰鸣，头一天里我甚至有点不大习惯。但愿，这一台能好好的用上十年。
这个菜虽清淡却鲜香适口，我和家伙都很喜欢。
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步骤 1：
竹荪洗净，用淡盐水浸泡20分钟，捞出改用开水浸泡1分钟，过凉水后控干备用。菜心洗净。
步骤 2：
锅内放油和香葱以中低火熬香后拣去葱渣。入菜心略炒后加入竹荪，添少量清水煮开。
步骤 3：
以蚝油、鲍汁调味，小火再煮5分钟，淋水淀粉勾薄芡即可。
