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步骤 1:
粉丝先在冷水中泡软后,取出,沥干水份。
步骤 2:
小锅内注入高汤,加入切好的番茄,煮开。
步骤 3:
接着加入泡软的粉丝,白菜叶儿,用中火,加盖慢慢煮。
步骤 4:
再次煮开后,加入一匙炒香的肉末,少许食盐,以及胡椒粉调味,拌匀。出锅前撒上一把葱花,滴几滴香油,即可。
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