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步骤 1:
玉米洗干净晾干备用,冬菇热水煮软后切粒备用,葱切碎备用。
步骤 2:
免治猪肉加入适量玉米、冬菇粒、葱粒、鸡蛋一个、适量的盐、鸡精、油、麻油、料酒、胡椒粉生粉混合后顺着一个方向搅拌均匀至起胶备用。
步骤 3:
取云吞皮,加适量肉包好云吞。
步骤 4:
云吞下锅煮熟后加调味料调味后即可,或单独煮熟,加入上汤吃。
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