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步骤 1：
枸杞子洗净后用清水浸软；海参洗净后片成条。
步骤 2：
锅内放少量油，烧热后加入姜丝和葱爆香后加入海参；翻炒片刻后加入料酒。
步骤 3：
炒香转用砂煲，并加入枸杞子、盐、海鲜酱、糖及适量清水小火焖半小时即可。
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