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步骤 1:
模型:烤盘一个,底部涂油烘烤:烤箱预热240度 放上层烤6分钟
步骤 2:
把酵母撒在温水中搅拌使之融化
步骤 3:
加入低粉,全麦粉,小苏打,盐搅拌一下,再加入融化奶油,揉成光滑的面团
步骤 4:
把面团放再桌上,用擀面杖擀成0.2cm厚的薄片
步骤 5:
用轮刀切成5cm见方,排在烤盘上,用叉子刺洞。
步骤 6:
在表面刷一层水,撒些盐,在温暖出发酵10分钟即可烘烤
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