黑芝麻苏打饼干

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黑芝麻苏打饼干收藏

浏览 190825 收藏 4561 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 150g
  • 牛奶 80g
  • 酵母 2g
  • 小苏打 1g
  • 黑芝麻 10g
  • 玉米油 30g
  • 1g
微微0214 2019年08月22日发布
传统苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高,水肿,变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。 所以后期大家经过各种改良后,苏打饼干已经开始不用黄油,而是用色拉油这些食用油,相对来说健康很多。当然这种饼干不适合当早饭,但是肚子饿的时候或者想吃零食的时候来几块,还是非常不错的!
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