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步骤 1:
首先牛奶微波炉叮15秒,差不多30度左右的时候,把酵母粉加进去,搅拌均匀,静置5分钟左右。
步骤 2:
用电子称称150g低筋面粉和1g盐1g小苏打,搅拌一下。
步骤 3:
静置好的酵母水加入面粉中,并加入30g玉米油。
步骤 4:
搅拌成絮状。
步骤 5:
加入10g黑芝麻。
步骤 6:
用手揉成面团,盖上保鲜膜静置半小时以上。
步骤 7:
静置好的面团取出来用擀面杖擀成薄片。
步骤 8:
用模具压出饼干形状。
步骤 9:
全部做好后,把饼干坯放在铺有油纸的烤盘上,用叉子给饼干戳洞。
步骤 10:
ACA北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后把饼干放入烤箱中180度上下火烤10分钟就可以了,根据自家烤箱脾气和饼干的大小厚度调整温度和时间。
步骤 11:
饼干酥脆,非常好吃有兴趣的赶紧试试吧!
步骤 12:
成品图。
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