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蜜汁鸡翅（烧烤版）收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 酱油 15毫升
- 白糖 5克
- 盐 5克
- 蜂蜜 30毫升
- 鸡翅中 8个
- 姜片 6片
- 料酒 10毫升
- 花椒面 3克
- 大蒜 4瓣
- 五香粉 3克
蜜汁鸡翅（烧烤版）的做法步骤
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步骤 1：
将鸡翅洗净后，用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以便入味，然后将大蒜拍成末放入鸡翅中，一次加入所有腌制调料（除了蜂蜜哈），搅拌均匀后 加盖腌制2小时，最好能放在冰箱腌制过夜。
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步骤 2：
鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次，便于入味均匀。我直接用烤盘把腌好的鸡翅放在其中，烤盘预热后把鸡翅抹上蜂蜜入烤箱，200度上下火10分钟后再上一层蜂蜜，10分钟后出炉即可。
