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步骤 1：
鲈鱼一条起肉.鱼肉用生抽胡椒.香油和生粉腌着.
步骤 2：
鱼头鱼骨放姜片先煎一会再下水煮到汤白.去渣不要.
步骤 3：
鱼汤和米一起煲成粥.粥差不多好时把菊花撕碎放下(十几朵就好),再放鱼肉调入盐下点香菜碎关火.
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