红枣蒸塌沙鱼

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红枣蒸塌沙鱼收藏

浏览 67400 收藏 1 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 塌沙鱼2条
  • 红枣适量
  • 姜适量
  • 葱适量
蹭饭帝 2010年06月01日发布
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
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