儿子：妈妈，中午做什么饭吃啊？幽香：你想吃什么我就做什么啦！儿子：最喜欢你做的长寿面（他把自己压制的面条统称长寿面）。幽香：那好！出门买两元菠菜。儿子：。。。好吧！幽香：这年头，没有只吃现成的啊！起码也要跑跑腿嘛！
经常这样问儿子关于吃饭的问题，几乎是按照他的意愿去做。当然，有时候吃着哪种顺口了成两三顿地要，那时候可就不依着他了，好东西不能频繁吃。
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步骤 1：
菠菜榨出绿汁后用来和面，加适量精盐，和成翠绿色的面团醒一会儿。
步骤 2：
准备豆芽焯熟，煎一张鸡蛋皮切条，鲜虾只要身子，抽去虾线，切适量肉丝，鲜虾和肉丝提前焯熟。
步骤 3：
将虾仁、蛋皮条、肉丝撒在面条碗内。
步骤 4：
锅内加纯净水，味积鲜，精盐，烧开后继续加高汤精、香油，葱花，熄火。
步骤 5：
最后将汤浇入面条碗中即可。
