广州还是有些闷热,很多JM们都说她们哪里感觉秋天真的来了,凉爽啊!我可羡慕了!我们这里怎么还那么热呢!
上次做了洋葱炒鱿鱼于是就爱上炒鱿鱼了!今天就来继续炒鱿鱼吧。
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步骤 1：
鱿鱼清洗干净切好，锅里烧水放几片姜,少许料酒鱿鱼焯下水,成卷了,捞起沥干水备用。<我很怕腥所以焯下水>
步骤 2：
西芹洗净切段焯水后捞出.红辣椒.姜.蒜切片备用。
步骤 3：
锅中放油炒香姜,蒜,倒入鱿鱼加料酒爆炒1分多钟左右。
步骤 4：
然后放西芹炒匀,最后放耗油.白糖.酱油.红辣椒炒匀出锅即可。
