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步骤 1:
把虾皮剥掉,留虾尾巴,然后用小刀在虾身上穿过,(可怜的虾)挑去泥肠,把尾巴从伤口穿出去,成为松鼠状。下锅烫熟,沥干。
步骤 2:
面包片切掉边,一分为四。黄瓜切成图上的样子,奶酪片一分为九。
步骤 3:
然后,在面包片、黄瓜、奶酪、虾上分别沾一点沙拉酱,叠在一起,装盘。
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛