有一天逛超市,无意中发现了蕨根粉,想起来去年8月,带儿子去北京玩,一天下来累的路都走不动了。天快黑了,回到石家庄,在火车站附近的一家看上去还算干净的饭店里,服务员小姐推荐我们尝尝这个,结果出乎意料地好吃(也许是又累又饿的缘故)。嗯,买一袋回家再做一次!
第一次做,搞成了酸辣味的,醒口啊!
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
蕨粉用开水煮上7-8分钟,换凉水冲一下。
步骤 2:
我最爱的调味料:勺子里是水煮鱼的香辣酱!还有葱花。
步骤 3:
加上主要的调料,再撒碘盐,浇点醋,酸辣蕨根粉!