萝卜焖牛腩

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萝卜焖牛腩收藏

浏览 76156 收藏 36 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛腩
  • 柱侯酱
  • 萝卜
红果果 2010年05月28日发布
有天去市场买菜,看见有耙齿萝卜卖,提起耙齿萝卜,老广州人十分熟悉,它是萝卜的一种,夏日用它炖鲜鸭肾则清暑散热、鲜甜清香;冬日干燥时用之煲牛腩则消积滞、健脾胃。在这干燥的秋天里用来煲牛腩就最合适了。
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