萝卜焖牛腩 by 红果果 - 菜谱 - 三菜一汤

萝卜焖牛腩

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萝卜焖牛腩 收藏

浏览 76146 收藏 36 时间 30-45分钟配菜(中级)

所需食材

牛腩
柱侯酱
水
萝卜

红果果 2010年05月28日发布

有天去市场买菜,看见有耙齿萝卜卖,提起耙齿萝卜，老广州人十分熟悉，它是萝卜的一种，夏日用它炖鲜鸭肾则清暑散热、鲜甜清香；冬日干燥时用之煲牛腩则消积滞、健脾胃。在这干燥的秋天里用来煲牛腩就最合适了。

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