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步骤 1:
草莓打浆250ML加炼乳搅匀。
步骤 2:
加热牛奶冲入鱼胶粉搅溶后加入草莓浆中。
步骤 3:
淡奶油打6分发。
步骤 4:
打发好的淡奶油和草莓浆拌匀即为慕思糊。
步骤 5:
在模里放一片蛋糕底,将草莓去蒂切半排好。
步骤 6:
放一些切粒的草莓做馅倒一层慕思糊。
步骤 7:
再放一块蛋糕。
步骤 8:
面上再倒一层慕思糊,放冰箱冷藏两小时以上。
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