来个魔芋玉米吧,这个对身体有好处的,嘿嘿!
魔芋又叫磨芋、花秆莲、麻芋子、蛇头草、花秆天南星等。它同芋头同属一个家族,在植物分类上属天南星科。魔芋是一种低热量、高纤维素的传统食品。近年来,魔芋食品以它奇特的保健和医疗功效而风靡全球,并被称为“魔力食品”。
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步骤 1:
魔芋切成细条,大葱切成葱花,玉米粒沥干水分备用;
步骤 2:
锅中倒入油,加入豆瓣酱和葱花爆香;
步骤 3:
加入魔芋翻炒均匀;
步骤 4:
加入玉米粒,翻炒2分钟即可出锅。