凉拌香干的做法步骤

• 步骤 1：

  将香干切成小条；

• 步骤 2：

  黄瓜洗净也切成小条备用；

• 步骤 3：

  葱白切成丝；

• 步骤 4：

  在一个容器内，放入处理好的香干、黄瓜和葱白；

• 步骤 5：

  撒上少许盐、糖；

• 步骤 6：

  在锅中放少许食用油，油热后放入干辣椒，炸出香味后，将油浇在容器中，搅拌均匀装盘即可。