酱肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  瘦肉切丝后,用生粉料酒拌匀.

• 步骤 2：

  大葱.姜,蒜.

• 步骤 3：

  酱.

• 步骤 4：

  锅里先放油爆炒肉丝.

• 步骤 5：

  随后放进姜葱.

• 步骤 6：

  放入酱后就要快速炒匀,注意不要糊锅.起锅前把大葱放入关火.(因动作要快所以没来得及拍摄)

• 步骤 7：

  上桌.