饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  馅料的做法：豇豆切碎盐稍码去水分。倒入搅好的肉馅。加鸡蛋，盐，味精，酱油，生粉，油少许搅上劲。4。用饺子皮包入适当的馅料。

• 步骤 2：

  煮饺子的方法：开水中放入饺子。

• 步骤 3：

  盖上盖子闷煮。

• 步骤 4：

  水滚后加入冷水极一下。

• 步骤 5：

  再盖上盖子闷煮第二次。

• 步骤 6：

  见滚后，再倒入冷水。

• 步骤 7：

  开盖煮滚，即可。