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步骤 1:
准备好面团材料
步骤 2:
用筷子搅拌絮状
步骤 3:
揉成光滑面团,盖保鲜膜醒发
步骤 4:
开始准备馅料:小白菜洗干净
步骤 5:
剁碎
步骤 6:
挤出水份
步骤 7:
肉末,盐,耗油,香油,生抽,糖,花椒粉,花生油,葱姜末混合
步骤 8:
一个方向搅拌均匀
步骤 9:
放入小白菜沫,同样一个方向搅拌均匀
步骤 10:
做好馅料,面团醒发的也可以了,搓成长条,切成均等剂子
步骤 11:
擀成圆形饺子皮
步骤 12:
包上馅料依次全部做好
步骤 13:
或者烧开水
步骤 14:
放入饺子,盖上锅盖
步骤 15:
锅开后倒入一杯凉水,再次盖好盖子烧开,重复三次水开即可
步骤 16:
饺子出锅啦,捞出来
步骤 17:
开吃吧,金黄的外皮,咬一口,里面翠绿,很好吃呦~
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