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步骤 1:
将玉米用擦板擦出来;
步骤 2:
胡萝卜擦丝;
步骤 3:
牛肉撕成丝;
步骤 4:
将鸡蛋、葱花、盐、牛肉粉、胡萝卜、牛肉丝混合在一起,搅拌均匀;
步骤 5:
入预热好的电饼铛或平底锅,用勺子压平。
步骤 6:
煎出硬壳后,出锅切块入盘;
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