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步骤 1:
牛奶、玉米淀粉、汤下锅小火熬制成浓稠状
步骤 2:
熬好后的奶糊放入抹好油的容器中放冰箱冷藏一个小时以上(Ps:我那盒子里的油倒多了…)
步骤 3:
凝固好的奶冻切块备用
步骤 4:
奶冻块沾上鸡蛋液裹上面包糠备用
步骤 5:
小火炸至金黄色捞出控油散上白糖或用番茄酱、炼乳、甜辣酱沾着吃都可以
步骤 6:
奶冻另外的吃法更简单,拌上一切你想要吃的水果就好啦
熬奶糊的时候小火,勺子不停搅拌,如果觉得稠可以稍微加点水搅拌,熬到出泡泡就基本熟了。控糖人士奶糊里面可以不放糖哦~
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