俺们是懒人,懒人做饭自有懒人的做法,俺总是搜集冰箱里的各种材料,用最简单的方法填饱俺的胃
这不今天被俺找到一包饺子皮,干脆剁点馅,吃个煎饺吧
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步骤 1：
平底锅倒些油。
步骤 2：
加热后，把饺子一个个码在锅底，小火加热让油把饺子底部煎脆。
步骤 3：
准备一碗清水，加入适量淀粉、鸡精，把淀粉水倒入锅中，盖锅盖大火烧开。
步骤 4：
中火加热至水收干，要不时观察，谨防糊锅。
步骤 5：
小心铲出锅来，可以看到底部的脆壳。
