金银丝黄瓜台

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金银丝黄瓜台收藏

浏览 38935 收藏 17 时间 30-45分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 黄瓜三根
  • 金针菇2两
  • 豆腐干丝
  • 胡萝卜丝
  • 香菇丝
  • 小葱丝
开始懂了000008 2010年05月29日发布
我今天推出的这道菜是自己经过改良的,全素食。【金银丝黄瓜台】以前有过白菜叶子包裹的,还有圆白菜叶包裹,我这个以黄瓜为器皿,中间配上全素食料,有蘑菇的鲜香还有黄瓜的鲜脆。黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,除夕夜的时候大多以大鱼大肉为主如果配上一盘这样的凉菜,色泽包括了红、绿、黄、白、黑估计您的家人一定会赞不决口。祝福大家新年好胃口!
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