肉丸豆腐砂锅煲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材;

• 步骤 2：

  

  老豆腐冲洗一下用厨房纸吸干表面水分；

• 步骤 3：

  

  切成小块;

• 步骤 4：

  

  锅热后倒入适量玉米胚芽油，放入豆腐块煎至两面金黄，期间记得翻面;

• 步骤 5：

  

  煎好全部放入砂锅内；

• 步骤 6：

  

  锅内继续倒入珍妮珍馐黄瓜鲜肉儿童肉丸煎至两面金黄；

• 步骤 7：

  

  然后肉丸也倒入砂锅里，再加2大勺生抽；

• 步骤 8：

  

  倒入适量热开水；

• 步骤 9：

  

  加热炖煮3-5分钟；

• 步骤 10：

  

  加入一大勺蚝油拌均匀；

• 步骤 11：

  

  继续炖煮一分钟后关火，加入适量盐调味，撒入蒜叶即可；

• 步骤 12：

  

  成品，香喷喷，美味下饭做法简单。