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步骤 1:
奶油室温软化,和糖一起打到松发;
步骤 2:
鸡蛋一个一个分次加入打匀;
步骤 3:
苹果去皮去核切丁,和燕麦片一起加入拌匀(如果不喜欢吃到苹果颗粒,可以把苹果切得更细小一点)。
步骤 4:
将低筋面粉,泡打粉,盐筛入轻轻拌匀(稍稍拌一下就好,千万不要太过细致,怕面粉出筋口感就不好了)。
步骤 5:
舀入模具,烤箱预热到180度,烤焙20分钟左右。
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