【包菜肉馅饺】 by 舞之灵小食堂 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 35288 收藏 191 时间 10分钟左右切墩(初级)

很多人说自己做馅料会容易出水，这里我也告诉大家，就是青菜一定要杀水。而且杀水后为了防止馅料出水，这时候要先加入油和蔬菜拌匀锁住水分，然后再和肉馅搅拌，这样做的馅料鲜嫩多汁而且还不易出水。

舞之灵小食堂 2021年03月26日发布

如今的饺子馅料也是非常的丰富，比如北方人在春天就喜欢吃荠菜或者韭菜馅的，不过在我们家，还是喜欢吃包菜猪肉馅的，放一些大葱作为调味，简简单单，却非常美味，而且自从我学会包饺子，家里从此没有在外面吃过了，用儿子的话说比那些饺子馆的更美食，而且更实惠。

热门菜谱