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春笋炖老鸭收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 春笋
- 老鸭
- 火腿
- 葱
- 姜
- 盐
- 鸡精
- 香菜
春笋炖老鸭的做法步骤
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步骤 1：
春笋去壳切滚刀块，老鸭剁块，火腿切片，葱切葱段，姜去皮拍松
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步骤 2：
老鸭放清水中煮沸，捞出，除尽血污；春笋放清水中煮5分钟。
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步骤 3：
春笋、老鸭、火腿加水及调料，砂锅小火炖一个小时，撒香菜
今天是植树节，原计划和学员一起去黄河边邙山植树，后因单位临时有事需要处理，没去成。在单位通知了物业把绿化带和草坪都施了一遍肥，也算在植树节做了点有关绿化的事情吧。继续上有关春笋的菜---春笋炖老鸭
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