日式炸猪排的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊肉切成薄片，洒上胡椒面、盐，抹匀

• 步骤 2：

  将里脊先裹一层面粉

• 步骤 3：

  再裹一层鸡蛋液

• 步骤 4：

  最后裹一层面包糠

• 步骤 5：

  等油锅烧热后，放下去炸到金黄就ok了，火别太大，不然一会就炸糊了。

• 步骤 6：

  如果有咖喱就好了，我觉得配着咖喱还好吃