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步骤 1：
把肉馅、葱末、姜末、盐、白胡椒、水淀粉向同一个方向搅拌得QQ的，然后挤成若干个丸子。
步骤 2：
然后锅中烧开水，把鲜骨汤倒进去，（如有高汤就更好了）水开后，先下丸子，水开后再下菠菜，再过两三分钟锅开即可。
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