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步骤 1:
把肉馅、葱末、姜末、盐、白胡椒、水淀粉向同一个方向搅拌得QQ的,然后挤成若干个丸子。
步骤 2:
然后锅中烧开水,把鲜骨汤倒进去,(如有高汤就更好了)水开后,先下丸子,水开后再下菠菜,再过两三分钟锅开即可。
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