自制豆腐脑的做法步骤

• 步骤 1：

  取一杯黄豆洗净泡发，加水直接装入豆浆机研磨成豆浆（九阳豆浆机有专用水杯）。

• 步骤 2：

  取一小碗倒入豆腐王内脂加少许水用筷子稍搅一下让内脂完全溶解（500克豆浆使用豆腐王内脂的量是25克--5克）。

• 步骤 3：

  倒出豆浆然后把溶解后的内脂冲进碗里充分搅拌后静置即可（静置期间千万不要再动它）。

• 步骤 4：

  豆腐脑成形后，可依据自己的喜好来放调料。