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步骤 1：
酸辣椒切段、酸仔姜切丝、苦瓜切段备用
步骤 2：
猪大肠洗净后切段备用
步骤 3：
热锅凉油放入八角小火爆出香味后，加入酸辣椒及酸姜煸炒出味后加入苦瓜，煸炒至软，加入猪大肠，及料酒、蚝油、盐、糖大火收汁后即可出锅。
自制简易版的花甲豆腐酸辣汤，酸酸辣辣就是
酸辣肥牛汤
辣白菜鲜虾炒乌冬面——酸辣浓郁，光速吸溜
夏日开胃减脂午餐——野山椒蒜苔炒牛肉
酸菜土豆泥拌粉
凉拌鸡胗
川味凉拌加拿大北极虾
酸辣鸭爪
加拿大北极虾泰式酸辣汤
加拿大北极虾海鲜糟粕醋乌冬面
酸辣线面
豪吉麻辣川香酸辣汤米粉
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
四季豆煎蛋红椒炒粉
红菜头蒸虾球
土豆烧鸡
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孜然牛肉
白灼菜心
眉豆艾角，老广的味道
