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酸奶蓝莓玛芬收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 泡打粉12小匙(原方1匙)
- 苏打粉18匙（原方14匙）。
- 鸡蛋2个
- 白糖100克
- 色拉油120克
- 牛奶70克
- 原味酸奶160克
- 低筋面粉200克
- 泡打粉1/2匙
- 小苏打1/4匙
酸奶蓝莓玛芬的做法步骤
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步骤 1：
原料：鸡蛋两个，白糖100克，色拉油120克，牛奶70克，原味酸奶160克，低筋面粉200克，泡打粉1/2小匙(原方1匙)，苏打粉1/8匙（原方1/4匙）。
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步骤 2：
鸡蛋打入盆中，加入白糖搅拌均匀，加入色拉油，搅拌均匀，再加入牛奶和原味酸奶搅拌均匀。
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步骤 3：
加入低筋面粉和泡打粉、小苏打粉，搅拌均匀。再加入蓝莓，搅拌均匀。
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步骤 4：
用勺舀入模具中，约7分满即可。烤箱预热，中层，180度，烤30分钟左右，表面金黄即可。
