美式华夫饼,
无需分蛋和打发蛋白,需要一点泡打粉。
操作起来,估计五六分钟就好。
烤上一刻钟,香甜的华夫饼就做好了。
我加了可可粉,味道更浓。
最近很钟情于有可可味道的甜点,不腻,
微苦,
吃一口,会觉得生活更甜。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备:低粉,可可粉,泡打粉混合均匀过筛。黄油融化。 蛋加糖,和少许盐打匀
步骤 2:
倒入牛奶打匀
步骤 3:
加入粉类搅拌至无颗粒状态
步骤 4:
倒入融化的黄油拌匀
步骤 5:
倒入模子中
步骤 6:
烤箱预热,上管150度,下管170度,中层,15分钟。出炉后倒扣脱模即可
蛋为两只较小的蛋。此配方不怎么甜,最后可撒糖粉装饰,正好增甜。嗜甜者配方中糖量可增加。