。。。前段时间期中考试忙得焦头烂额，再然后就放假在家天天看蜗居，蜗到前两周开学了才发现好像很久没好好做饭好好发布菜谱了。
在网上看到过有人说香蕉烤烤更健康，然后又查到烤香蕉的菜谱，里面都提到要白葡萄酒，我没有酒啊。。早上刷牙的时候突然有了灵感，做出了这个鸡蛋烤香蕉，从来对糕点没经验没研究的人也有春天啦~
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糕点文盲的春天——烤香蕉收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡蛋 1个
- 香蕉 1条
- 面粉 1勺
- 生粉 大半勺
- 白糖 2勺
- 葡萄干 少许
糕点文盲的春天——烤香蕉的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散，加入少许水，白糖2勺（看个人的喜好，3勺也不错），面粉一勺，生粉大半勺，搅均匀
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步骤 2：
去皮后，一根白白胖胖的香蕉切滚刀，放在烘烤小碗里，然后把蛋液倒进去。在上面放几粒葡萄干。
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步骤 3：
-烤箱预热后，把小碗放入。500F，烤20分钟。这时烤香蕉应该是膨胀起来的，并且四周微微焦，趁热享受吧~
